여경래 홍보각 식당 제자 중식당 아들 이연복 국적 나이 홍보각 메뉴 칠리새우 짜장

 

여경래 셰프 프로필 및 정보

• 본명: 여경래 (呂京來)
• 출생: 1959년 2월 16일 (만 65세)
• 국적: 대한민국
• 고향: 서울특별시
• 직업: 중식 셰프, 요리 연구가
• 소속: 홍보각 오너 셰프
• 경력:
  • 前 서울 호텔신라 중식당 ‘팔선’ 총괄 셰프
  • 現 서울 중식당 ‘홍보각’ 운영
  • 대한민국 중식 대가 4대 천왕 중 한 명 (이연복, 진생용, 유방녕과 함께)
• 전문 분야: 정통 중식, 퓨전 중식

 

여경래 셰프와 홍보각

 여경래 셰프는 대한민국을 대표하는 중식 셰프 중 한 명으로, 고급 중식당 홍보각을 운영하고 있습니다. 홍보각은 정통 광둥식 요리를 바탕으로 현대적인 스타일을 접목한 요리를 선보이며, 특히 칠리새우와 짜장면, 탕수육이 유명합니다.

• 홍보각 위치: 서울 강남구에 위치
• 대표 메뉴:
  • 칠리새우: 새우튀김에 달콤하면서도 매콤한 칠리소스를 곁들인 요리
  • 짜장면: 고급 중식 스타일의 깊은 풍미를 가진 짜장 소스 사용
  • 탕수육: 바삭한 튀김과 새콤달콤한 소스의 조화
  • 팔보채, 전가복 등 정통 중식 요리

반응형

 

여경래 아들 가족

 

  여경래 셰프는 두 아들을 두고 있으며, 그중 첫째 아들인 여민 씨는 아버지의 뒤를 이어 중식 셰프로 활동하고 있습니다. 여민 셰프는 과거에 아버지와 함께 요리 프로그램에 출연하여 차돌박이 짬뽕 등 다양한 요리를 선보인 바 있습니다. 

 최근에는 TV조선의 예능 프로그램 '아빠하고 나하고'에 부자(父子)가 함께 출연하여 가족 간의 갈등과 화해를 다루고 있습니다. 방송에서 여경래 셰프는 첫째 아들 여민 씨에 대해 "너무 의존적이고 방향성이 없다"며 우려를 표명하였고, 이에 여민 씨는 아버지의 기대에 부응하지 못한 것에 대한 부담과 서운함을 드러냈습니다.

 또한, 여민 씨는 아버지가 다른 제자들에게는 요리 비법을 전수하면서도 자신에게는 복사본만을 주었다는 점에 서운함을 표현하며, 아버지와의 관계에서 느낀 감정을 솔직하게 털어놓았습니다. 

 이러한 방송을 통해 여경래 셰프와 아들 여민 씨는 서로의 생각과 감정을 공유하며 가족 간의 이해를 높이고자 노력하고 있습니다.

 

이연복 셰프와의 관계

• 여경래 셰프와 이연복 셰프는 대한민국 중식 요리계의 대표적인 인물들이며, 서로 중식 4대 천왕 중 두 명으로 꼽힙니다.
• 두 사람은 서로 존중하는 관계이며, 같은 중식 업계를 대표하는 셰프로 활약 중입니다.

 

여경래 셰프의 제자 및 중식당

• 여경래 셰프는 많은 제자들을 양성하였으며, 그의 제자들은 국내외 다양한 중식당에서 활동하고 있습니다.
• 직접 운영하는 홍보각 외에도 그의 영향을 받은 중식당들이 많으며, 일부 제자들은 호텔 레스토랑과 개인 레스토랑에서 셰프로 활동하고 있습니다.

 

박한별 남편 이혼 유인석 논란 결혼 가족 세븐 연애 기간 제주 카페 위치 나이 프로필

최여진 남자친구 전부인 수상스키감독 예비남편 김재욱 나이 불륜 의혹

트로트 가수 진짜배기 이명화 프로필 랄랄 부캐 랄랄 남편 나이 임신 자녀 가족

이경실 아들 손보승 프로필 나이 부인 아내 아버지 군대 결혼 이경실 두번째 남편